ワインがお好きで学んでみたい方、ワインエキスパートやソムリエの試験に挑戦する前に、高円寺ワインスクールで学び始めましょう。
また、ワインエキスパートやソムリエの試験を終えた方は、美味しいワインを楽しみながら、より掘り下げていきましょう。試験対策講座ではお話しできなかったことを各講義で取り上げます。
講師は、経験豊かな小出ソムリエが担当いたします。
ここでしか聞けない楽しいお話と、興味深い比較試飲ができる講座です。
【講座内容】
本講座では、ボルドー、ブルゴーニュ、イタリア、スペイン、カリフォルニアなどの有名産地のワインを取り上げていきます。さらに、料理とワインのペアリング、甘口ワイン、シャンパーニュについても、1回ずつ講座で扱います。
毎回、4〜6種のテイスティングを予定しております。テイスティングで各ワインの外観、香り、味わいを確かめながら、理解を深めましょう。
【日程】
11月〜3月（隔週土曜日13：00〜15：00、全8回）
1. 2021/11/20（土）ボルドー
2. 2021/12/4 （土）ブルゴーニュの白ワイン
3. 2021/12/18（土）ブルゴーニュの赤ワイン
4. 2022/1/15 （土）イタリア& スペイン主要産地
5. 2022/1/29 （土）料理とワインのペアリング
6. 2022/2/12 （土）カリフォルニア
7. 2022/2/26 （土）甘口ワイン
8. 2022/3/12 （土）シャンパーニュ
【担当講師】小出武
【受講料】120分x全8回：￥66,000(税込)
申込期日：2021/11/13（土）
＊最少催行人数に達しなかった場合は、開催されない場合がございます。
